В Иркутске 18 человек заразились трихиннелезом, съев медвежатину

Трихиннелез обнаружен у 18 человек в городе Усолье-Сибирское после употребления в пищу медвежатины; пострадавшие госпитализированы, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

В ведомстве сообщили, что состояние пострадавших оценивается как легкой и средней степени тяжести. Роспотребнадзор проводит противоэпидемические мероприятия вместе с областной службой ветеринарии.

"В Иркутской области зарегистрировано 18 случаев заболевания трихинеллёзом в городе Усолье-Сибирское. …Организовано эпидемиологическое расследование, в ходе которого было установлено, что фактором заражения послужило мясо медведя", — говорится в сообщении.

Источником заражения трихинеллезом чаще всего является мясо собаки, свиньи и диких животных — медведя, кабана, барсука — зараженное личинками червей-трихинелл. Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса, прошедшего недостаточную термическую обработку. У заболевшего наблюдается повышение температуры, мышечные боли, отек лица. При тяжелом трихинеллезе развиваются осложнения, которые могут привести к летальному исходу. Однако если лечение начато вовремя и проводится качественно, прогноз на выздоровление благоприятен, сообщает ria.ru.