Несмотря на опасения, картофель подешевеет

В России складывается неоднозначная ситуация с погодой. Корреспондент «Российской газеты» поинтересовался в Министерстве сельского хозяйства, как засуха в одних регионах, холод и проливные дожди в других отразятся на урожайности в текущем году.

Не произойдет ли подорожание продуктов в связи с недостатком овощей и зерна?

Директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарев отметил, что проблемы в отрасли действительно есть. «Но, несмотря на обильные осадки, нынешняя погода в целом благоприятна, например, для урожая картофеля», - уточнил чиновник. В ряде регионов уже начали собирать молодой картофель, который ценится за свой вкус и тонкую кожицу.

Средняя розничная цена на молодую картошку сегодня — 15-20 рублей за килограмм. «Сейчас «с поля» она продается, например, в Брянской области по 15 рублей за килограмм. Эта стоимость приемлема как для потребителя, так и для производителя», - цитирует «Российская газета» слова Петра Чекмарева.

В момент сбора урожая размер отпускной цены за килограмм картофеля составит 10 рублей. Уменьшать заданный порог нельзя, так как в этом случае сельхозпроизводители останутся в убытке. Что касается торговых сетей, то там средняя стоимость 1 килограмма картофеля будет составлять 20 рублей.

Как предполагает «Российская газета», в этом году буду одни из самых низких цен на «второй хлеб». Однако еще в апреле картина была не такой радужой. В связи с тем, что Россельхознадзор запретил поставки картофеля из Египта, ожидалось значительное подорожание овоща.