Навигация
Социальные сети
Проголосовать

Новости

На Алтае придумали продукт из сухого мяса марала

В Алтайском крае определены победители конкурса грантов для научного обеспечения переработки продуктов пантового оленеводства, а также для осуществления научно-исследовательских работ, направленных на создание системы контроля качества сырья пантового оленеводства и субстанций. Об этом сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. По направлению "Разработка и внедрение в производство линейки инновационной продукции пантового оленеводства" лучшим стал проект "Создание участка по производству диетического профилактического питания на основе сухого мяса алтайского марала", представленный ООО "Пантопроект". Предприятие благодаря грантовой поддержке разработает и внедрит в производство новые продукты под названием "ТерраПан" с витаминами, минералами и аминокислотами. Научно-исследовательская работа «Разработка инновационных способов консервирования и переработки продукции мараловодства» выбрана в качестве наиболее перспективной по направлению "Проведение научно-исследовательских работ по инновационному консервированию и переработке продуктов пантового оленеводства". Такие векторы исследования были предложены Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук". В рамках этой работы будут презентованы инновационные способы по консервированию и переработке продукции пантового оленеводства. Победители конкурса получат государственную поддержку своих проектов в рамках государственной программы Алтайского края "Развитие комплексной переработки продуктов пантового оленеводства в Алтайском крае" на оды. Стоит отметить, что в целом размер финансового содействия составит 2,1 миллиона рублей.

 

Похожие материалы по теме:
От редакции

Постоянный и устойчивый рост количества посещений, а также расширяющаяся география посетителей говорит о том, что сайт «Аграрные новости Сибирского федерального округа» нашли информационным, интересным и полезным для себя многие неравнодушные к сельскому хозяйству читатели.

На сегодняшний день, путем тщательного анализа происходящих событий в сельскохозяйственном секторе, наша команда подбирает и формирует для вас ежедневную порцию самых обсуждаемых и актуальных новостей на рынке аграрно-промышленного комплекса.

Выбирая наш портал, вы можете быть уверены в том, что вы идете в ногу со временем, создавая благоприятные условия для развития вашего бизнеса.